Google Android - это несложно

Можно ли декомпилировать apk большого проекта и имеет ли это смысл для разбора кода(код будет читаемый)?? Если проект содержит большую нативную часть то стоит ли его декомпилировать чтобы внести изменения сделать разбор??

ИМХО: если в целях изучения, то не стоит. Можно нагуглить кучу уроков или опенсорсных проектов.