Google Android - это несложно

Сохраняю значение переменной в Intent(смотрите 1), затем читаю это значение (смотрите 2), но это значение совершенно другое.
Сам проект здесь: https://drive.google.com/open?id=147UNu ... XuQHrhQgbD
Вопросы:
Почему так происходит?
Как сохранить ссылку на интент при переворачивании экрана пользователем?
Можете дать ссылку на статью где подробно рассматривается работа с интентами?